Aperitif
En fräsch drink med en lite sträv ton som lockar fram sommarkänslan. En härligt grön drink som passar att njuta vid alla tillfällen.
Öl
Har en klar gyllene gul färg med liten beska men den höga alkoholhalten och den karaktäristiska pilsnertypen ger den en dinstinktiv kropp och personlighet. Cinco Estrella skapades för att möta en mognare och mer sofistikerad publik som efterfrågade mer karaktär. Namnet ”Cinco” valdes för att just uttrycka prestige och hög kvalitet.
En GLUTENFRI klassisk IPA med bra beska och smak. Även lite frukttoner smyger fram men ite så de tar över.
En IPA bryggd med de amerikanska humlesorterna citra, simcoe, mosaic och centennial. Ölet har en balanserad beska med stor fruktighet och en tydlig fräschör.
Passar perfekt som den är eller till maten, både kött och fisk.
Innehåller: RÅGMALT, KORNMALT
En öl som passar utmörkt till mat. Med sin bärnstensfärgade ton blir den utmärkt till smakrik mat
1925 är en smakrik delikat lager med gyllene amberton. Lite starkare med sina 6,4%. Passar bra till kyckling, fisk och skaldjur
Diskret, lätt maltig doft med ton av humle. Lätt smak med liten beska och ton av malt. Serveras vid 8-10 °C till välkryddad mat, eller som sällskapsdryck. San Miguel har sitt ursprung i Filippinerna där det började bryggas av emigrerade spanjorer. En del av familjen flyttade tillbaka till Spanien och därav spanska San Miguel. Spanska San Miguel är dominerande i Europa
Källarmästarens är en en ljus och fräsch lager med välbalanserad smak. En öl som uppfyller att alla krav för en perfekt ”stor stark”. Passar utmärkt som sällskapsdryck eller till mat.
Vitt vin
Passar fint till skadjur, kryddstarka rätter och som sällskapsvin.
Ungdomlig aromatisk doft med inslag av svartvinbärsblad, gröna äpplen persika och citrus. Passar lika bra som sällskapsvin som till fisk och skaldjur.
Cadia Chardonnay Italien, torrt vitt vin, en typisk chardonnay med ren druvighet med stora inslag av gravensteinäpplen. Ett trevligt sällskapsvin som också passar till mat såsom skaldjur, vitt kött eller buffé.
Rött vin
medelfylligt rött vin med smak av mogen mörk frukt, kryddor och vanilj. Crooked Mick passar till en lättlagad barbeque, vegetariska rätter med lite mera smak.
Diorama Garnacha är ett ekologiskt rött vin med mjuka, lena tanniner. Vinet är ungdomligt men mycket stilrent med bra kropp, späckat med bäriga smaker av mörka bär som körsbär och blåbär. Passar bra till både sällskapsvin, skaldjur, fisk & ljust kött
“Mr Burger” Sweet & Smokey! Detta vin är framtaget för att matcha den stora efterfrågan på vin som passar alla sorter av hamburgare och grillat. Fylligt rött vin med silkeslena toner i gommen, bra balanserat vin med liten rökighet och fruktig lång eftersmak.
Buffalo Ridge Zinfandel, Kalifornien, Härligt mat- och sällskapsvin som med sin stora frukt passar till både köttigare pastarätter, ost eller köttbitar.
Mousserat & Champagne
Piggt bubbligt vin ljust gulfärgat. Stor nyanserad doft med inslag av acaciablomma, kex och en hint av fikon. Torr fruktig nyanserad, blommig smak med inslag av persika, citron, brioch och lite nötiga toner.
Ljus gröngul färg med strimmor av guld och pigga små eleganta bubblor. Frisk härlig doft med inslag av citrusfrukter. Ett elegant distinkt vin med smak av citron, lime och vit frukt med en härlig balanserad syra.
Torrt, mycket friskt, stiltypiskt vin med inslag av mineral, gula äpplen, bröd och grapefrukt. Aningen bördig smak. Inslag av äpplen, jäst och grapefruktskal.
Alkoholfritt
Diskret, lätt maltig med ton av humle. Lätt smak med liten beska och ton av malt.
It´s GIN o´clock
En alkoholfri Gindrink.
Flera olika val. Klassisk GT, med hallongin eller ingefära-& rabarber.
Whitley Niell Lemongrass & Gingergin, eldsflowerlikör, äppeljuice, citronsaft, limesaft, gurka & citron till garnering
Whitley Niell Blood Orangegin, apelsinjuice, limejuice, rinnande honung, apelsinskiva
Whitley Niell Rhubarb & Gingergin, eldsflowerlikör, citronjuice, toppas med soda
Whitley Niell Ruhbarb & Gingergin, en dasch lime, tonic, garneras med apelsinskivor
Whitley Niell Hallongin, citronjuice, sockerlag, eldflowerlikör, toppas med soda
Whitley Niell Hallongin, socker, färska hallon, citron, soda, garnering hallon & myntablad
Whitley Niell Blood Orangegin, Nypressad limefrukt, grapefruktjuice, timjan & apelsinskiva
Hendrick´s Gin Citronjuice, sockerlag, toppad med soda Gurka och citron